manjar de menta com chocolate
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1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 embalagem de gelatina em pó sem sabor
50 a 100 mL de licor de menta
essência de menta
chocolate meio amargo
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Dissolver a gelatina em pó conforme instruções da embalagem. Bater tudo no liquidificador (a quantidade de licor é dosada a gosto). Despejar o líquido em uma forma com furo. Levar à geladeira por 4 horas. Desenformar. Cobrir com chocolate meio amargo derretido ou com esta cobertura.
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